Direktes & indirektes
grillen
Heißräuchern
60° bis 120°C
Warmräuchern
30° bis 50°C
Kalträuchern
bis 15° bis 25°C
Slow-Cooking mit Holzkohle oder Holzfeuer.
Egal ob klassisches Grillen, American BBQ oder aber Smoking – mit dem Profi BBQ Smoker Grill erklimmen Sie den kulinarischen Horizont. Der Holzkohlegrill im Dampflok Design verfügt über eine Garkammer und eine Feuerkammer, die jeweils mit extra breiten Grillrosten versehen sind und sich perfekt für direktes und indirektes Grillen bzw. Barbecue eignen. Hierfür kann der Smoking Grill sowohl mit Holzkohle als auch mit Holz befeuert werden.
3 mm dickes Stahlblech.
Der Grill ist optimal abgestimmt, um beim Smoking oder beim BBQ beste Ergebnisse zu erzielen. So punktet die Garkammer mit einer Wandstärke von bis zu 3mm, während die Feuerkammer über 2 Luftöffnungen zum Regulieren der einströmenden Luft verfügt. Der BBQ Grill ist äußerst hitzebeständig und hält Temperaturen bis 380 °C problemlos stand. Außerdem macht das witterungsbeständige Gehäuse den Grillwagen zu einem überzeugenden Alleskönner.
Extra großer Rost.
Der BBQ Grill hat ordentlich Platz für vielfältige Garvarianten. Grillkammer (93x38cm²) und Feuerkammer (42x36cm²) des Grillwagens eignen sich für folgende Anwendungen: • Direktes Grillen (160 bis 300 °C) – Grillgut liegt über Kohle • Indirektes Grillen (160 bis 250 °C) – Grillgut liegt nicht direkt über Feuermittel • American Barbecue (90 bis 160 °C) – Verwendung verschiedener Holzarten, Hitze durch Lüftung reguliert
Der Mannschaftsgrill.
Der eindrucksvolle Barbecue Smoker Grillwagen sorgt dafür, dass die Herzen aller hungrigen BBQ Begeisterten höherschlagen. Der Smoker Grill ist mit seinem ausgefallenen Dampflok Design ein echter Blickfang und verköstigt dank der extra großen Grillroste selbst größere Personengruppen im Handumdrehen. Ein massiver Griff und Räder mit 25cm Durchmesser erlauben ein komfortables Versetzen, wenn sich mehr Gäste zum Barbecue ankündigen als gedacht. Der Grill Party im Freien steht nichts im Wege!
Thermostat und Ablage.
Um die gewünschten Delikatessen genau auf den Punkt zu garen, ist bei dem BBQ Grillwagen ein hochwertiges Edelstahl Thermometer mit einer Anzeige bis 425 °C integriert. Weiterhin sorgen eine großzügige Ablagefläche und 8 Haken für komfortables Grillen und Smoking. Legen Sie doch Ihre Grillzange oder den Topflappen einfach ab und genießen Sie ein kühles Bier, während Sie auf die Leckereien aus dem Smoker Grill warten!
Von Heiß- bis Kalträuchern.
Der Grillwagen Smoke-Express steht Ihnen auch abseits des klassischen Grillens und American Barbecue zur Seite. Auch Heiß- und Kalträuchern ist mit dem Luxus Smoker möglich. Jedoch können Smoking Verfahren einige Zeit in Anspruch nehmen, weshalb Sie sich im Vorfeld grundlegend informieren sollten, um das Gelingen leckerer Grill Delikatessen mit Raucharoma zu gewährleisten. Denn die passende Lufttemperatur kann hier genauso wichtig sein, wie die ideale Gewürzmischung.
Kartongewicht(e): |
55.0 kg, 26.0 kg, 23.0 kg, 14.0 kg |
Mobilität: |
Stahlräder mit 25cm Durchmesser |
Kartonmaße (L X B X H): |
4 Stk: 100.0 x 45.0 x 45.0 cm, 54.0 x 45.0 x 51.0 cm, 46.0 x 85.0 x 21.0 cm, 54.0 x 53.0 x 27.0 cm |
Grillfläche Abmessung: |
93x38cm und 42x36cm |
Materialstärke: |
bis zu 3mm |
Material Grillfläche: |
Emaillierter Stahl |
Material Korpus: |
Stahlblech |
Häken: |
8 Haken für Grillzange, Schürze usw. |
Produktgewicht(e): |
ca. 120Kg |
Produktmaße (L X B X H): |
200.0 x 147.0 x 70.0 cm |
Thermometer: |
Edelstahlthermometer bis 430 Grad |
Im Lieferumfang enthalten:
- Original Rechnung
- Bedienungsanleitung auf Deutsch und Englisch
- Grill- und Smokerofen
Das Proukt wird teilzerlegt im Karton geliefert (Aufbauzeit ca. 35min)
Wichtig:
Bevor Sie den Grill und Smoker verwenden können, muss dieser eingebrannt werden. Verwenden Sie zum Einfeuern Baumholz und lassen Sie dieses Mind. Zwei Stunden in beiden Trommeln brennen. Hitze nur sehr langsam steigern, sonst kann es zu Lackabplatzern kommen. Durch diesen Vorgang bildet sich eine Rußschicht im Innenraum. Halten Sie die Temperatur niedrig, indem Sie die Deckel schließen und die Lüftungsklappen schließen.